台灣的三大傳統節慶,過了端午節後,就開始期待中秋節了。今天收到來自法樂公爵的月餅禮盒,是我最喜歡的黃金流沙酥,禮盒外觀非常精緻,深藍色的質感,搭配燙金的LOGO有種低調奢華的感覺。
內容物是九顆裝的黃金流沙酥,而且流沙酥是蛋奶素的,吃素的朋友完全不用擔心。打開禮盒後發現裡面有兩張卡片。
一張是黃金流沙酥的介紹及其保存方式,常溫保存可放置15天、冷藏保存可以30天,賞味期限有一個月蠻長的,非常適合送禮用,另一張是法樂公爵手工坊的產品介紹。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
除了今天的黃金流沙酥產品介紹小卡還有其餘多達14款的產品。
這是今天的主角,黃金流沙酥打開包裝後,馬上就聞到淡淡的香氣,是屬於廣式月餅概念,有著軟嫩的外皮與金黃的色澤與傳統的牡丹菊型花紋。
一刀切開,裡面柔嫩的流沙蛋黃內餡馬上流下來,濃郁的蛋黃香氣撲鼻,忍不住馬上一口咬下。
在旁邊的朋友也嘗了一口,原本討厭月餅中乾澀蛋黃的她,真心覺得黃金流沙酥很好吃,外表柔嫩,裡面的蛋黃流沙使整塊月餅不會有乾澀感,整體非常順口好吃,甜甜鹹鹹的組合,忍不住再吃一顆。
 
剛好今天是農曆15,搭配著月餅觀賞的外面的月亮。
小小的一顆月餅,一個人吃剛剛好,就像把月亮握在掌心上,而且送人真的很美也很得體。
 
這裡可以找的到月餅喲
官方網站:www.fale.tw
地址:新竹縣竹北市文喜街33號
電話:03-5585880
 
 
 

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