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喜歡逛台中大遠百的都知道,大遠百12樓可以吃到各式各樣的異國美食,今日跟朋友約在這裡聚餐,發現一間新開的『塔塔加 泰式料理

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『塔塔加 泰式料理』裝潢非常有泰國的水上市場風格,『塔塔加 泰式料理』是採用套餐,也有許多單點的蔬菜,平均價位落於165-200元,非常適合一人點一個套餐互相分享不同主食。

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在調理台上還擺著泰國來的椰奶,這是泰式料理中的靈魂。

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最吸引我們的是『塔塔加 泰式料理』料理都是現場製作的,絕對不是調理包,在旁邊看了3分鐘後,我們決定在這裡用餐。

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椒麻雞腿飯套餐 185元 套餐有白飯、泰式涼拌青木瓜、泰式洋蔥湯及主菜一道,整體感覺蠻豐富的,而且主菜超大一份,現在很難在百貨公司見到主菜這麼大的套餐。

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椒麻雞腿炸得恰到好處,外皮香脆,夾起來時還有肉汁流出,整個超好吃,『塔塔加 泰式料理』的米飯有點類似泰國的長米,但稍微有點台灣米的黏性,完全不會吃不習慣。

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蝦醬高麗菜 單點95元 這是用蝦醬爆炒的高麗菜,比起泰國的蝦醬腥味,這個有經過改良,完全不臭且爽脆好吃,同桌朋友都超愛的。

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泰北香辣雞套餐 170元 喜歡酸辣的一定不能錯過,雖然是套餐,但是『塔塔加 泰式料理』貼心提供生菜給大家包著食用。

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有點像韓式烤肉一樣,用生菜包裹“泰北香辣雞”酸酸辣辣讓你一口接一口。

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冬央海鮮鍋 套餐200元 海鮮鍋湯頭超級濃郁,讓人想把整碗飯拌進去,裡面的海鮮料也不容小覷,魷魚、鮮蝦、魚片搭配香濃的湯,連吃兩碗飯都不夠。

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泰式烤豬肉飯 套餐190元 我們幾個是泰國老玩家,一致認同這一道超級泰式,台灣的泰式會保留肉的鮮嫩,但真的泰式料理會把肉完全煮到乾熟,搭配些許香料調味,讓整體可以保存更久,香氣也更加濃郁好吃。

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大家一起把主菜提供出來,四個人一人一樣看起來超好吃。很難得在台中吃到這個道地的泰式料理。

 

地址:台中市西屯區台灣大道三段251號12樓 

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