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蘿牌早午餐:
◎烤得酥脆像餅乾的土司加果醬

好食光 Keya Jam的果醬:威士忌柑橘 / 玫瑰艾波 / 草莓三皇后)

◎藍莓香蕉奇亞籽布丁

◎清涼檸檬水

在外國非常流行的奇亞籽布丁,
隨時都能依照冰箱現有的水果或果醬變換風味,
簡單好吃又健康,深受小朋友和減肥的人的歡迎!

早午餐、下午茶都能端上桌,
好吃健康又漂亮的點心~

今天就來介紹遵守防疫規則乖乖在家做的 - 藍莓香蕉奇亞籽布丁

材料:
藍莓果醬
香蕉 1根
牛奶 150ml
奇亞籽 五匙
什錦穀麥 隨意
楊梅 隨意

步驟:
1. 將奇亞籽倒入玻璃罐中,加入牛奶拌勻,放入冰箱冷藏
2. 將香蕉搗碎成泥狀加入藍莓果醬拌勻
3. 將步驟1和2混合放入冰箱冷藏至少15分鐘
4. 等到牛奶和奇亞籽凝固成為布丁的狀態之後灑上什錦穀麥,加上一匙藍莓果醬

楊梅是因為冰箱剛好有,可以增添畫面感就擺上去了,追求好吃也要漂亮的蘿阿姨XD
草莓的季節可以使用草莓,或是有覆盆子、紅莓類的水果也都可以哦!
 

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奇亞籽的好處多多:
富含蛋白質
富含膳食纖維
優質脂肪食物
富含omega-3
富含抗氧化劑、延緩老化
低GI食物,有助糖尿病患者控制血糖
提供飽足感
改善便秘、幫助消化
減少腸胃發炎
幫助平衡女性荷爾蒙
 

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