【懶人廚房料理】滑順的像冰淇淋的最強馬鈴薯泥做法 @ 短腿小貓，嘎慧耍廢生活

滑順的像冰淇淋的最強馬鈴薯泥做法，
一樣四個步驟簡單完成！

材料：
馬鈴薯　2顆
奶油　25克
安食小品醬鹽　半匙
黑楜椒　隨意
無糖優格　2匙
鮮奶　50克

步驟：
1. 馬鈴薯切塊之後放入滾水中煮至鬆軟，濾水後取出用食物攪拌機打碎
　( 沒有食物攪拌機請善用雙手的力量，把馬鈴薯塊搗碎成泥 )
2. 取一小鍋，放入奶油和牛奶煮至奶油完全融化後，將馬鈴薯泥分次緩慢倒入攪拌均勻
3. 加入優格繼續拌勻後可以添加安食小品醬鹽和黑楜椒添加風味
4. 盛入小碗中，做成小山的形狀在頂端加上好食光果醬

1. 馬鈴薯切塊之後放入滾水中煮至鬆軟，濾水後取出用食物攪拌機打碎

2. 取一小鍋，放入奶油和牛奶煮至奶油完全融化後，將馬鈴薯泥分次緩慢倒入攪拌均勻

4. 盛入小碗中，做成小山的形狀在頂端加上好食光果醬

這次用好食光KeyaJam的玫瑰艾波搭配馬鈴薯泥，
超級好吃，真心不騙！
香濃滑順有如冰淇淋一般的馬鈴薯泥，
比起飯店做的絲毫不遜色。
加上果醬的吃法，在台灣也很少見，在歐洲國家卻很正常哦！
大家一起來試試看吧！

【玫瑰艾波】
來自南投埔里玫瑰花瓣、台灣的綠檸檬搭配上青蘋果，
有花有菓，有香氣、有甜味酸韻，可說是果醬的經典之味。
玫瑰花與蘋果交融成瑰紅色澤，映照柔美的愛戀想像。
食用山形玫瑰馥郁中尾韻帶了荔枝果香，在飽滿果膠的蘋果包容下，
全然呈現花的完整氣息，蘋果酸香清晰以此襯托，相得益彰。