滑順的像冰淇淋的最強馬鈴薯泥做法,
一樣四個步驟簡單完成!


材料:
馬鈴薯 2顆
奶油 25克
安食小品醬鹽 半匙
黑楜椒 隨意
無糖優格 2匙
鮮奶 50克

步驟:
1. 馬鈴薯切塊之後放入滾水中煮至鬆軟,濾水後取出用食物攪拌機打碎
 ( 沒有食物攪拌機請善用雙手的力量,把馬鈴薯塊搗碎成泥 )
2. 取一小鍋,放入奶油和牛奶煮至奶油完全融化後,將馬鈴薯泥分次緩慢倒入攪拌均勻
3. 加入優格繼續拌勻後可以添加安食小品醬鹽和黑楜椒添加風味
4. 盛入小碗中,做成小山的形狀在頂端加上好食光果醬

 


1. 馬鈴薯切塊之後放入滾水中煮至鬆軟,濾水後取出用食物攪拌機打碎


2. 取一小鍋,放入奶油和牛奶煮至奶油完全融化後,將馬鈴薯泥分次緩慢倒入攪拌均勻


4. 盛入小碗中,做成小山的形狀在頂端加上好食光果醬
 

這次用好食光KeyaJam玫瑰艾波搭配馬鈴薯泥,
超級好吃,真心不騙!
香濃滑順有如冰淇淋一般的馬鈴薯泥,
比起飯店做的絲毫不遜色。
加上果醬的吃法,在台灣也很少見,在歐洲國家卻很正常哦!
大家一起來試試看吧!


玫瑰艾波
來自南投埔里玫瑰花瓣、台灣的綠檸檬搭配上青蘋果,
有花有菓,有香氣、有甜味酸韻,可說是果醬的經典之味。

玫瑰花與蘋果交融成瑰紅色澤,映照柔美的愛戀想像。
食用山形玫瑰馥郁中尾韻帶了荔枝果香,在飽滿果膠的蘋果包容下,
全然呈現花的完整氣息,蘋果酸香清晰以此襯托,相得益彰。



 

蘿阿姨最愛用的,

台灣之光,果醬女王的三種口味果醬,

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