巧遇農情

是一間巧克力專門店,裡面販售許多巧克力相關產品,裡面裝潢非常復古,

把60年代的家庭風格搬到店裡來,有一些可愛的復古玩具。

老闆說他們家的巧克力,都是從可可豆開始製作  國外稱 Bean to bar 的製作過程

 

 

吧台還有擺碗公,可以跟老闆挑戰 「十八啦」

 

這邊最有特色的是可以吃到可可原豆,可可原豆風味非常特別,有微微果酸味帶有焦糖巧克力香氣,

   

有六種台灣茶巧克力,都可以試吃。

喜歡原味的,這裡最純的巧克力是100%。

 

     

  老闆在龍眼木砧板上放許多巧克力,現場都可以試吃。

 熱可可調飲棒,是這裡小朋友最喜歡的商品,放在熱牛奶中攪拌,

湯匙上的巧克力會慢慢融化,變成一杯熱可可。

 

大人最愛的就是這個,無糖可可粉,老闆說這支可可粉的豆子是來自厄瓜多爾,

味道與香氣與台灣不同,豐富油脂帶有濃郁的可可香氣,風味濃郁不酸,適合沖泡牛奶或豆漿。

 

地址:台中市市府路137號


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電話:0955-300398

營業時間:平日14:00-17:00 假日11:00-17:00

關鍵字: 巧遇農情 無糖可可粉 無糖巧克力 可可豆 可可果 台灣巧克力 可可冰沙

 

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