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今天生日,朋友們特地從台北下來慶生,推薦了台中這間新開的日式復古咖哩飯,『德化洋食』它位於台中市北區德化街上,靠近學士路,交通停車方便,剛好附近有一個收費停車場,從外觀來看,你一定不會看走眼,德化街上沒有比德化洋食更有特色的店,真的非常顯眼。整體有歐式櫥窗風格,是昭和時期的日式概念風,外加裡面擺設,可以讓我們拍到手機沒電。

  

打開門口,隨處可以看到佐藤象,是日本佐藤製藥的企業形象代表,台灣的藥局偶爾外面也有可以看到很大型的吉祥物展示

  

復古式櫥櫃,真的有很有日式家庭料理的感覺。

 

很契合的霓虹招牌燈

    

這是入門口,光大門就很有日式風格。

門口櫥窗區,滿滿的公仔 

  

仿古的彩繪玻璃,中古日式風格

  

門口擺放著兩張高腳椅,網美們的專屬座位區

  

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非常顯眼的招牌,現在很少見的霓虹燈

  

服務生將我們安排坐在2樓,天花板非常有特色,吊著彩繪玻璃吊燈。我們同行4人各點了不同的餐點,體驗一下^^ (剛好遇上開幕優惠,主餐第二份半價優惠)

   

鮭魚排乾咖哩蛋包飯,鮭魚煎煮得恰到好處,蛋包飯部分真的跟日本吃到的一模一樣,可惜咖哩還是太濕潤,沒有日式咖哩長時間燉煮的濃郁風格,裡面還有豬碎肉,跟日式咖哩一樣,偏鹹好下飯。

海陸雙霸天乾咖哩蛋包飯,第一次吃到炸天使紅蝦,炸蝦肉質飽滿非常好吃,豬肉漢堡排很軟嫩,適合台灣人口味,這一道的乾咖哩是獨立的,炸蝦可以沾著吃

 

月見漢堡排,不喜歡重鹹,喜愛吃輕食的可以點排餐類,有附贈白飯、沙拉、濃湯、飲料 ,這一道是我最喜歡的,醬汁跟豬漢堡排意外的搭,微酸香甜讓漢堡排不會過於油膩,佐沙拉讓人覺得健康不罪惡。

    

德化騷包漢堡排,店員推薦我們唯一吃牛的朋友,豬牛漢堡排搭配兩塊牛肉與紅酒醬,用錫箔紙烤熟類似紙包料理,盛上來時店員會親自幫妳切開錫箔紙,親眼看的蒸氣衝出,有視覺上的衝擊。

豬牛漢堡漢堡排扎實,紅酒醬偏鹹,但牛肉是這道菜的重點,紅酒醬燉牛肉軟嫩適中,喜歡日式牛肉一定不能錯過

  

乾咖哩圖片菜單,上菜時真的跟圖片一模一樣

  

吃牛肉一定要點一到吃吃看^^

  

排餐有付贈白飯,真心推薦,食量小可以兩個人共吃一份,店家非常好低消只需要一份餐點或一杯飲品,不會強制一定要點餐。

  

上二樓就可以看到超大隻招財貓跟大家揮手。

  

菜單。說明非常詳細 主餐都有附濃湯,用餐時間90分鐘。

  

在日本家庭餐廳一定會看到的醬料。 辣油很好吃,這個要記得加

  

地址:404台灣台中市北區德化街320號

時間:11:00-14:00 17:00-21:00

電話: 04-22355665

 

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