【懶人廚房料理】香煎培根豆腐


下酒菜吃什麼呢?
在冰箱找到板豆腐和培根,就來做個香煎培根豆腐吧!
油滋滋的爽脆培根搭上酥嫩的豆腐,再來杯啤酒,乾杯!

蘿阿姨推薦的下酒菜香煎培根豆腐食譜來了~~~

材料:
板豆腐 1塊
培根 6片
白胡椒粉 少許
醬鹽 少許
黑豆醬油 少許

步驟:
1. 將板豆腐用重物壓著將水排出之後吸乾,切成12塊
2. 培根對半切,備用
3. 將豆腐灑上少許的胡椒粉和醬鹽後,用培根捲起
4. 熱油鍋,將黏合面朝下放,煎至表面金黃即可起鍋
5. 盛盤後,淋上一匙黑豆醬油,完成!

好吃又下酒~~~
簡單做好輕鬆吃,脆口的培根搭配香嫩豆腐,
一口一個剛剛好,很適合喝酒聊天的小食,推薦給大家!




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