嘎慧今天來大里找朋友,在地朋友推薦來『禾倉酒場』,禾倉酒場是居酒屋,現場有燒烤,還有滿滿的清酒,從下午五點營業到凌晨一點,非常適合聚會小酌一下。周邊附近有兩個停車場,停車也非常方便。
禾倉酒場
地址:台中市大里區東榮路一段69號新明路51號正對面
電話:04 2483 0149
營業時間:17:00-01:00
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禾倉酒場的門面屬於日式風格,可愛的日式燈籠讓人有出國旅遊的感覺。
門口大大貼著海鮮與燒物,這就是我們今天的重頭戲拉,晚上吃燒肉聊天來這裡準沒錯。
禾倉酒場桌位區有四人的小包廂與正中間大桌區,不怕人多容納不下。
我們今天選了小包廂區,包廂區牆面貼著滿滿清酒的酒標,整體超有氣氛。
現場冰櫃除了常見的飲品及啤酒,最不一樣的是有各式各樣的清酒,選擇非常豐富,各種的品牌與精米度可以挑選,多達17種不一樣的清酒,喜歡清酒的你一定要來朝聖一下。
現場也有 KIRIN 一番搾生啤酒 一杯只要99元。
現場招待的毛豆,好吃的開胃菜~ 燒烤還沒上來先解解饞。
極上生魚片,適合4-5 人可以點,有四種生魚片,鮪魚、鮭魚、紅魽、青魽、天使紅蝦,干貝,整體非常豐富。
干貝超級好吃~非常甘甜。
我個人最喜歡的青魽,禾倉酒場的生魚片品質真的很高,完全沒有冰晶魚肉保持乾燥,可以吃到魚肉的鮮甜與油脂的香氣,完全不會有水水的感覺。
天使紅蝦也非常新鮮,品質很高,蝦頭吃起來鮮甜沒有腥味。蝦肉Q彈,加上幾滴金桔直接入口,完全可以吃到蝦的鮮甜味。
肉絲炒飯,整體粒粒分明,油油亮亮看起來超好吃,而且食材處理的超級細膩,個人很怕冷凍蔬菜,不過肉絲炒飯使用的是,新鮮的紅蘿蔔,除了顏色好看也很好吃。
一湯匙挖起來,完全不黏,入口不油膩吃起來非常清爽。
麻辣鴨血大腸臭豆腐,這一道也是我很喜歡的,來禾倉酒場一定要點看看,滿滿得一鍋,非常下飯。
配料超級豐富,豆腐與鴨血都非常入味,搭配大腸與酸菜燉煮,光看著滾燙的麻辣鴨血大腸臭豆腐,足以讓人口水直流。
燒烤都是現點現烤的,建議大家可以邊吃邊加點,不要一次點完,才能吃到熱騰騰的烤串。
鹽烤櫛瓜,這裡的櫛瓜跟日本吃的一樣,是厚切的,厚切的節瓜保留滿滿的水分,超好吃。
鹽烤蝦仁豬五花,蝦仁非常大隻,搭配豬五花非常爽口。
鹽烤雞腿肉串,雞腿肉是使用鹽烤,整體烤得非常嫩,推薦大家可以點一串來吃吃看。
鹽烤雞皮,口感偏脆口,吃起來有餅乾的口感,非常清脆,稍微偏扎實的口感,非常有嚼勁,是我最愛的下酒菜。
鹽烤秋刀魚,平常很怕吃魚,很多燒烤店的魚會偏濕,禾倉酒場烤得恰到好處,表皮乾燥微脆。裡面魚肉保持濕潤,非常好吃。
表皮脆口,夾起來還保持彈性。非常適合當下酒菜。
推薦大里居酒屋給大家~禾倉酒場,整體CP值高,生魚片也很新鮮。
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